تلفزيون السلام - فلسطين ـ ربطت دراسة أمريكية بين الأشخاص المصابين بالنقرس وطريقة تناولهم الكرز، وإنخفاض خطر إصابتهم بنوبة النقرس بما يتراوح بين 35 و75 %.

وأكد يويتشينغ تشانغ، وهو أستاذ في كلية الطب بجامعة بوسطن، أن الأطباء ذكروا أنه تم توصية بعض المرضى بتناول فاكهة الكرز لمنع الإصابة بنوبات نقرس، ولكن لم يتم دراسة هذه الصلة إلا مرات قليلة من قبل .

وأوضح يويتشينغ تشانغ وزملاؤه، في دورية التهاب المفاصل والروماتيزم، أن النتائج تشير إلى أن تناول فاكهة الكرز مرتبط بتراجع خطر الإصابة بنوبات النقرس، ولكن يويتشينغ تشانغ، حذر من أن هذه الدراسة لا تثبت أن الكرز وحده يمكنه منع نوبات النقرس، وأنه يجب على المرضى الالتزام بعلاجهم الحالي من النقرس، مضيفا يمكنهم تناول الكرز، ولكن يجب عليهم عدم التخلي عن علاجهم الطبي على الإطلاق .

وأضاف جيلبر، الذي شارك في كتابة مقال صاحب هذه الدراسة، أن الباحثين يقولون أنه يوجد بضعة أسباب محتملة لمقاومة فاكهة الكرز نوبات النقرس، إحداها هي أن فيتامين سي الموجود في الكرز يمكن أن يؤثر على كمية حمض البوريك في دم الإنسان، بينما أشار يويتشينغ تشانغ إلى أنه ما زالت توجد أسئلة كثيرة، ولا بد من القيام بمزيد من الدراسات .

الجدير بالذكر، أن مرض النقرس ينشأ من تراكم بلورات حمض اليوريك في المفاصل، وينتج الجسم حمض اليوريك عندما يدمر البورينات، وهي مواد توجد بشكل طبيعي في الجسم، وتوجد أيضا في أغذية معينة، مثل: اللحوم العضوية، الأنشوجة، عش الغراب، المشروم، وبعض الأغذية البحرية .