تلفزيون السلام- فلسطين : مع تناول الأغذية الملوثة واستنشاق الهواء الملوث كعوادم السيارات والمواد السامة الموجودة في المنظفات المنزلية، كل هذا يؤدي إلى ترسب الكثير من السموم في الدم، و يعتبر الكبد من الأعضاء التي تتضرر بسبب السموم ومن اهم الطرق الطبيعية التي تساهم في حماية وتنظيف الكبد من السموم وتعمل على تعزيز صحته:

الجريب فوت:
يساعد فيتامين "سي" وفيتامين "ج" الموجود في ثمرة الجريب فروت، على تنظيف الكبد من السموم لاحتوائه على مضادات للأكسدة، فتناول الجريب فروت يومياً ينقي كبدك من السموم والمواد الكيميائية الضارة.

الشاي الأخضر:
يساعد شرب كوب من الشاي الأخضر الصيني على تنظيف الكبد من السموم، وذلك لاحتوائه على مواد مضادة للأكسدة، التي تساعد في التخلص من السموم، واستنشاق رائحة الشاي يساعد على الهدوء النفسي.

الأوراق الخضراء:

يعتبرتناول الأوراق الخضراء مثل السبانخ واللفت وأوراق الهندباء وأوراق الخس والجرجير من الطرق السهلة والبسيطة التي تعمل على تنظيف الكبد من السموم، فتناولوها بين الوجبات الرئيسية كوجبات خفيفة أو مع الوجبات الثلاثة، يعمل على امتصاص السموم من الدم، ويحفز المرارة الصفراوية الموجودة عند الكبد على تنقية الشوائب من الدم، كما أنها تقدم الحماية من المواد الكيميائية التي يتم استنشاقها أو شربها.

الأفوكادو:

يساعد الأفوكادو الجسم على تنشيط الكبد لاحتوائه على مادة الجلوتاثيون، التي تحسن من وظائف الكبد، وهذه المادة موجودة أيضاً في أعشاب طبيعية مثل الكركم والكزبرة والأوراق الخضراء، وهي تساعد على تنظيف الكبد من السموم، وأشارت الدراسات أن الأشخاص الذين يتناولون أطعمة تحتوي على مادة الجلوتاثيون بانتظام هم الأقل عرضة للأمراض.

البروكلي والقرنبيط:

الخضراوات التي تحتوي على ألياف غذائية مثل البروكلي والقرنبيط تساعد على تنظيف الكبد من السموم، وذلك لاحتوائها على مادة الجلاكوسينولات، فهذه المادة تزيد من إنتاج الإنزيمات الضرورية لتحسين وظائف الكبد.

الليمون:
يفيد شرب عصير الليمون الطازج على الريق في تنظيم عمل الكبد، لاحتوائه على فيتامين سي الذي يساعد على التخلص من السموم عن طريق تحليلها وتحويلها إلى مواد ذائبة، فتخرج السموم من الجسم عن طريق التبول أو التعرق.